Maison d'hôtes au Pays Basque
MAALTIJD
In Adret du Bois eten we lokaal en seizoensgebonden. De eieren komen uit ons kippenhok, de groenten worden op de ouderwetse manier verbouwd, zonder pesticiden met liefde, de zeevruchten of rivierproducten zijn 100% Baskische kust.
Ontbijt
In zijn zoete versie:
- Zachtgekookt of zachtgekookt ei en de beboterde broodjes.
- Huisgemaakte granola vergezeld van een kwark of een huisgemaakte compote voor de liefhebbers.
- Biologisch brood met gegrilde natuurlijke zuurdesem, zijn boerenboter, zijn jam en zijn stuk chocolade van Monsieur Txokola.
- Seizoensfruit.
- Biologische thee of een infusie van Etienne in Bayonne, een koffie van La Torref in Anglet.
- Vers geperst fruitsap, in het seizoen.
Zoute optie, glutenvrij op aanvraag.
begeleidingen
Pour l'apéro, une sélection de vins Nature, de pétillants naturels, de bières de la brasserie Ex'H, de cocktail maison.
Et, pour se désaltérer, un thé froid maison ou une Gingerbeer maison.
Les kits piscine :
Le kit apéro vin ( bouteille incluse ) carné ou végétarien est à 28e.
Le kit apéro bière 75cl carné ou végétarien est à 16e.
Le kit cocktail avec carafe de Pimm’s carné ou végétarien est à 21e.
